Internacionalmente

Todos Os Artigos


Feijão verde em estilo grego
Abril 2024

Feijão verde em estilo grego

Corte 500g de favas verdes em pedaços de cerca de 5 cm de comprimento e cozinhe até ficar firme com salgados. Enquanto isso, refogue o molho de tomate: refogue 1-2 dentes de alho em um pouco de óleo,...

Receita da Enchilada
Abril 2024

Receita da Enchilada

tempoTempo total de preparação: 45 min. Ingredientes para deliciosas enchiladas: 1 pacote de pequenas tortillas de trigo 1 embalagem (cerca de 400 a 500 ml) de tomates passados 400 g de carne...

Perna de borrego com legumes e couscous
Abril 2024

Perna de borrego com legumes e couscous

Aprendemos esta receita com o nosso amigo Taoufik na Tunísia, quando trabalhamos lá por meio ano. Vegetarianos podem simplesmente omitir a perna de cordeiro e aqueles que não gostam de cordeiro...

Macarrão grego como acompanhamento
Abril 2024

Macarrão grego como acompanhamento

tempoTempo total de preparação: 20 min. Tem um gosto super delicioso ao queijo de ovelha assado, giroscópios, Bifteki etc., mas também, por exemplo. apenas com tzatziki e salada ou simplesmente sem...

Bolas de Lentilhas Vermelhas - tão nítidas quanto oskar!
Abril 2024

Bolas de Lentilhas Vermelhas - tão nítidas quanto oskar!

Há anos atrás, em um grupo internacional de mulheres, quando cozinhar tentava coisas diferentes, inclusive. Recebi a seguinte receita de uma garota turca e ... porque um membro da FM já recebeu...

Ceviche - peixe fresco marinado em lima
Abril 2024

Ceviche - peixe fresco marinado em lima

Ceviche é nativo do Peru. O peixe cru, muito fresco, é marinado em suco de limão por cerca de 2-3 horas ou mais. Isso desnatura a proteína (como na culinária também). Os volumes podem variar de...

Panetone Perlas
Abril 2024

Panetone Perlas

Dos outros parentes da Bella Italia vem esta receita sedutora para panetone. História de veludo: Diz-se que o panetone, o pão do Toni, remonta a um desafortunado garoto de padeiro em Milão que...

Pierogi z Kapusta i Grzybami - polonês Maultaschen
Abril 2024

Pierogi z Kapusta i Grzybami - polonês Maultaschen

Quando criança, eu só conhecia estes "Maultaschen", que eu amo tanto agora como agora de maneira idólatra - o choque foi grande quando me permitiram experimentar o (muito diferente) Swabian...

Sofrito com batata limão da Grécia
Abril 2024

Sofrito com batata limão da Grécia

Esta receita vem da ilha grega de Corfu. Infelizmente, ainda não apareceu no menu de restaurantes gregos. Nós comemos a receita de férias e simplesmente adorei. A receita eu tenho a mãe do melhor...

Prato de linguiça dinamarquesa (Medister Pölser)
Abril 2024

Prato de linguiça dinamarquesa (Medister Pölser)

tempoTempo de preparação: 30 min. Tempo de cozedura ou cozedura: 30 min. Tempo total de preparação: 1 hora Eu tenho a receita da corte salsicha dinamarquesa (Medister Pölser) da minha sogra, ela...