Molhos

Todos Os Artigos


Molho Verde - o original de Raaaben
Pode 2024

Molho Verde - o original de Raaaben

Onde você percebe que a primavera aconteceu no norte de Hesse? Não, não nas rodas de cortejo, mas porque há ervas frescas em toda parte para comprar. Então o Raaabe faz molho verde. Ou seja, não a...

Molho holandês errado
Pode 2024

Molho holandês errado

tempoTempo de preparação: 5 min. Tempo de cozedura ou cozedura: 5 min. Tempo total de preparação: 10 min. ingredientes 30 g de manteiga ou margarina 30 g de farinha 200 ml de caldo ou água vegetal...

Sopa e sopa de sopa - uma coleção alternativa
Pode 2024

Sopa e sopa de sopa - uma coleção alternativa

Molhos e sopas podem, claro, ser bem ligados com farinha, roux, amido, possivelmente também com ovos, creme, etc. Mehlschwitzen são relativamente figura hostil (e você faz os mesmos pratos novamente...

molho de pepino
Pode 2024

molho de pepino

Eu tenho essa receita da minha querida mãe. Um molho muito saboroso que combina bem com peixe. Você precisa 1 pepino manteiga 1 saqueta de tempero de salada (tomo "ervas do jardim") e brilhante...

Molho agridoce com cola
Pode 2024

Molho agridoce com cola

Um molho agridoce fácil de fazer para pratos assados ​​(aves de capoeira) ou de porcelana: Despeje 1/2 litro de cola em uma panela e cozinhe bem. Em seguida, despeje o vinho tinto seco e vinagre...

Molho de bife perfeito de alho selvagem e salsa
Pode 2024

Molho de bife perfeito de alho selvagem e salsa

De meu alho selvagem coletado eu tenho o melhor prato para bife: Folhas de alho selvagem + alho + sal + óleo (óleo de soja, por exemplo) e também muita salsa fresca e suave. Tudo junto no Blitzhacker...

Molho de espargos com azeite de oliva e vinagre balsâmico
Pode 2024

Molho de espargos com azeite de oliva e vinagre balsâmico

Outro molho como molho holandês para espargos. Adapta-se tanto a espargos verdes e brancos. Ingredientes para 2 pessoas: 2 ovos cozidos azeite de oliva Balsamico di Modena salsa fresca (lisa)...

Plum Chutney
Pode 2024

Plum Chutney

Chutney de ameixa ou ameixa, preparado rapidamente e delicioso - há algo delicioso no inverno também. ingredientes: aproximadamente 1 kg de ameixas, não necessariamente tem que ser o mais doce 1...

Molho de tomate - surpresa
Pode 2024

Molho de tomate - surpresa

Todos os anos, em agosto, há excesso de tomate e você fica muito barato. Então, compre toneladas de tomates e prepare-se para "tempos caros". Aqui está um tipo muito simples, mas extraordinário de...

Molho para fritar
Pode 2024

Molho para fritar

De novo e de novo eu preciso de um molho para carne ou peixe. Já escavou uma receita da vovó e funciona assim: Descasque 3 batatas pequenas por pessoa, corte as batatas grandes em fatias / pedaços....