Molhos

Todos Os Artigos


Como todo molho sempre tem sucesso: com amido de milho ou batata
Pode 2024

Como todo molho sempre tem sucesso: com amido de milho ou batata

Molhos são uma coisa em si. Às vezes muito finas, às vezes muito grossas ou às vezes irregulares. Os ligantes de molho acabados são caros e o sabor residual desses ligantes só tem gosto artificial. ...

Molho para vegetais panela TK
Pode 2024

Molho para vegetais panela TK

No mercado de alimentos congelados congelados, existem as chamadas misturas pan-vegetais. Estes são, como o nome diz, cozidos na panela. Para um pequeno prato vegetariano, apenas o molho está...

Molho para jogo
Pode 2024

Molho para jogo

Muitas pessoas comem molho de cranberry ou cranberries em todos os pratos do jogo. Eu tenho que saber alguma coisa enquanto viajo na Holanda (sim, eu sei ...) Filés de veado holandês com molho...

Molho delicioso rápido sem assado
Pode 2024

Molho delicioso rápido sem assado

tempoTempo total de preparação: 15 min. Se você quiser fazer um delicioso molho e não ter carne de porco ou outro assado na mão, eu agora venho com esta receita. Vai rápido e tem gosto de um molho...

Tempero saboroso caseiro
Pode 2024

Tempero saboroso caseiro

O chef de TV Alexander Herrmann e meu "Muddi" me deram a idéia. Sua receita para um tempero diferente está aqui também. Não é uma coisa difícil. Pegue de 500 a 750 gramas de osso, que o açougueiro...

Molho de Queijo Azul 2-em-1
Pode 2024

Molho de Queijo Azul 2-em-1

Ingredientes por pessoa cerca de 75 g de queijo azul (por exemplo, St. Agur ou Gorgonzola) um creme de queijo duplo, cerca de um terço do tamanho do queijo azul talvez um pouco de leite para mexer...

molho de caril
Pode 2024

molho de caril

tempoTempo total de preparação: 20 min. ingredientes 150 g de cebola 1 colher de sopa de sal de óleo pimenta 1 colher de sopa de caril 2 colheres de sopa de farinha 1/2 l de caldo de legumes...

Mushroom molho de creme
Pode 2024

Mushroom molho de creme

tempoTempo total de preparação: 20 min. Esta receita pode ser usada como acompanhamento de Schnitzel ou algo similar. Você também pode comê-lo sobre macarrão como prato principal vegetariano....

Molho escuro caseiro com feijão
Pode 2024

Molho escuro caseiro com feijão

Corte um belo pedaço de bacon em cubos menores e frite em uma panela com um pouco de margarina. Em seguida, corte 2 cebolas menores ou uma grande em anéis finos e adicione. Os anéis também devem ser...

Molho bechamel facilitado
Pode 2024

Molho bechamel facilitado

tempoTempo total de preparação: 10 min. Para este molho Bechamel simples você precisa: ingredientes manteiga farinha leite suco de limão Especiarias (pimenta branca, sal, noz-moscada) preparação...