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Molho para carne sem produtos acabados
Pode 2024

Molho para carne sem produtos acabados

Em geral, tomamos o cuidado de cozinhar um tanto fresco e cozinhar do que usar produtos acabados em quantidades excessivas. Claro que sim, mas com moderação. Um molho delicioso e rápido para carne...

Molho de tomate com carne picada extra frutado
Pode 2024

Molho de tomate com carne picada extra frutado

Até agora, sempre preparei o molho de tomate com carne picada de acordo com a receita experimentada e testada: pique os tomates frescos e depois cozinhe com as especiarias e a carne moída. Meu filho...

Sementes de girassol para a salada - germinadas como brotos e torradas
Pode 2024

Sementes de girassol para a salada - germinadas como brotos e torradas

Você pode transformar uma salada verde em uma iguaria, com sementes de girassol de duas maneiras: brotou e assou! O primeiro método: Germinar. 3 colheres de sopa de sementes de girassol são lavadas...

Pizzaiola - molho de pizza
Pode 2024

Pizzaiola - molho de pizza

tempoTempo de preparação: 30 min. Tempo de cozedura ou cozedura: 1 hora. Tempo total de preparação: 1 hora 30 min. Já pode haver Pizzaiolas semelhantes. Isso é muito fácil de preparar, pode ser bem...

Molho leve e rápido para lasanha em vez de molho bechamel
Pode 2024

Molho leve e rápido para lasanha em vez de molho bechamel

Afinal, não gostamos do molho bechamel na lasanha e leva algum tempo, então eu tive a seguinte ideia. A preparação do molho à bolonhesa prepara bastante tempo, se você fizer isso sozinho. Bem, no...

Faça açúcar couleur você mesmo
Pode 2024

Faça açúcar couleur você mesmo

O açúcar produzido sinteticamente é prejudicial à saúde e já é proibido em alguns países. Mas você pode facilmente fazer a cor você mesmo - apenas derreta o açúcar em uma panela e marrom, mexendo,...

Faça salada em estoque
Pode 2024

Faça salada em estoque

Você pode economizar tempo colocando os ingredientes básicos do molho de salada e guardá-los em uma garrafa escura na geladeira. ingredientes 500 ml de óleo bom, principalmente uma mistura de óleo de...

Molho para ganso assado
Pode 2024

Molho para ganso assado

Quando você prepara o peito de ganso na véspera de Natal, não há tempo para fazer o molho. O suco delicioso eu recebo por clubes pré-fritos. Situação seguinte: Os convidados chegam em uma hora e...

Roux sem caroços
Pode 2024

Roux sem caroços

Esta não é uma receita de molho, apenas uma explicação do porquê de aglomerados se formarem durante a mistura do molho. Eu sempre faço meus molhos com roux (não há fichário de molho para comprar...

Iogurte Mergulhe em Giroscópios - Alternativa para Zaziki
Pode 2024

Iogurte Mergulhe em Giroscópios - Alternativa para Zaziki

tempoTempo de preparação: 5 min. Tempo total de preparação: 5 min. Nós gostamos de comer e muitos giroscópios com arroz. Mas às vezes não gostamos de Zaziki como um mergulho ou "molho" (por causa...